上兩周介紹了《麻辣鮮師》第一代的資處三丙的學生們，本周就要來第二代的「觀三甲」，有別于第一代許多角色來來去去，第二代的角色可以說是穩定多了，幾乎是同批演員演到畢業，除了先前介紹過的杜詩梅（第二代延畢）與林佑威（演出不同角色），以及一些客串的配角（如賭俠、朱牧）等就不多作介紹外，其他也會一一跟大家分享這些演員的近況。
郭定文，飾演雷湘南一角，因為壯碩外型與給人形象，所以大家都叫他鐵人，不過其實他是個鐵漢柔情的人。首任女友是唐可伶，後來因為女方全家移民南非很難過，后因有小孟的安慰，才平復情緒，兩人後來交往。
已經40歲的郭鐵人，其實最早是名童星，當時以藝名郭惠文出道，演出過《神鵰俠侶》里面楊過的小時候，後來因為課業關系離開，之后以本名郭定文復出接拍《麻辣鮮師》，爾后幾年也陸續推出多部作品，如《橘子醬男孩》、《靚女郎》、《惡女阿楚》、《神仙•老師•狗》等，但知名度不如同代的潘瑋柏與張善為等人，加上觀眾對他印象多停留在「鐵人」一角，于是他在2014年決定將藝名郭宇倫（2011年改）再次改為郭鐵人，現在是傳動國際的旗下藝人，而他本身「凍齡」的容貌也是觀眾討論的話題之一。
潘瑋柏，飾演韓兆杰（Money）一角，家境非常富裕，常常使用金錢解決問題，後來被徐磊感化，是陸小曼的新任男友，也曾在劇中與第一代的賭俠爭奪陸小曼。
要說潘瑋柏是第二代中發展最好，也是最紅的藝人我想沒人敢反對，透過《麻辣鮮師》走紅的他，卻沒有堅持在演戲上面，而是轉戰歌壇，透過他獨特的美式唱腔與高超的R&B技巧，成功叱咤歌壇，從第一張《壁虎漫步》開始一直到最新作品《王者丑生》，張張都熱賣，不過他原訂在2014年10月25日舉辦《伊殿園演唱會》，卻在前天彩排意外受傷不得不取消，可是他隔年2015年1月31日再次舉行《伊殿園 王者歸來演唱會》廣受好評，儘管在歌唱事業擁有一片天，但潘瑋柏的戲劇之路沒有中斷，曾和楊丞琳合作《不良笑花》，之后與張榕容演出《愛無限》更讓他擊敗龍劭華等前輩奪下第46屆金鐘獎戲劇節目男主角獎，是《麻辣鮮師》首位奪下金鐘獎的男藝人。如今他可是視歌雙棲的天王級人物。
張善為，飾演柯志明（蝌蚪）一角，形象有點近似第一代的賭俠，給人膽小怕事卻又滿腦子餿主意的感覺，手里時常拿著扇子揮啊揮，追同班女同學Gina很久，後來堅持的心終于打動了女方，最后兩人成功在一起。
張善為離開劇組后，趁當紅之際推出個人專輯《失心瘋》反應不俗，歌曲《真夏的櫻花》、《Dinosaur》傳唱度高，後來轉戰主持界，連兩年主持《世界第一等》也獲不錯評價，不過真正讓他廣為人知的，便是東森YOYO台的「黑皮哥哥」，從戲劇跨足主持都有不錯的成績，也是少數能夠兼具歌唱的三棲藝人，但他在在2013年被診斷出胸椎腰椎有瘀血，壓到了脊椎神經，被醫院診斷需要進行緊急手術，使他短暫離開了螢光幕，直到2016年他的前經紀人在臉書發文，才讓粉絲想起這位曾在電視帶給大家歡樂的男星，而現任經紀人也證實張善為已經2年多下半身癱瘓，只剩手指頭能動，目前正在努力治療中，希望早日能夠在大螢幕上再次看見張善為的演出。
后藤希美子，飾演趙旻萱一角，是趙校董的女兒，由于身分特殊大家都叫她「格格」，是第三代葉小彤的表姊，曾和陳浩之短暫交往過（男方因病過世），之后成為姜宇倫女友。
后藤希美子是唯一一位已經不再演藝圈發展的藝人，本名邢慧君的她，當時因拍攝電視廣告受到注目，加上中日文流利，讓她在演出格格一角后知名度大升，之后也曾回到第三代《麻辣鮮師》校長一職，不過在走紅隔年就被爆出她并不是如她所說的是個「日本人」，隨著連日的媒體追逐，最終她承認她并沒有日本身份證、只有日本長期居留權，是個華僑，父母親祖籍山東，而她在韓國出生，之后全家返回日本定居東京，經紀人也宣布將把重心放在亞洲其他地區，等同于退出台灣演藝圈。
林利霏，飾演吉娜（Gina）一角，在某集當中被發現是太平洋某座島上的公主，後來放棄公主身分繼續在觀三甲念書，想當藝人卻遭詐騙，最后跟蝌蚪在一起，對方成為她的經紀人。
林利霏今年已經38歲了，卻依然保養得宜，亮麗外型與身材讓她成為伊林娛樂旗下的模特兒，但她也沒有怠忽演戲，曾經一年內繳出五部作品，除了《麻辣鮮師》之外，她比較為人熟知的作品還有《橘子醬男孩》、《惡靈05》、《再見，忠貞二村》 等，不過儘管每年都固定有作品產出，但她在每部戲中的戲分都不是太多，也鮮少擔綱女主角，可是林利霏的表演不受局限，角色類型多元，是名演戲備受肯定的女演員，曾主持過節目、客串過電影，曝光率相當高。
范筱梵，飾演楚孟倩一角，挑染金髮，行為舉止像個小太妹，常常不如意就會翹課，對撞球很在行，蝌蚪替她取封號叫做「濱崎三百步」，後來跟鐵人交往。
范筱梵最早以拍攝平面廣告、MV為主，在國中時期拍攝電影，後來以《麻辣鮮師》小孟竄紅，主要作品都在電視劇，偶爾客串主持、電影，曾在2010年參加《金曲超級星》歌唱比賽，可惜未能晉級，比較知名的作品還有2005年《惡魔在身邊》里面飾演喜歡阿猛的莉香，2011年的時候秘密與梅森麥喆互動創意行銷創始人Trypt登記結婚，2013年生下兒子，近年較少作品推出，主要都是上綜藝節目比較多。
安以軒，飾演唐可伶一角，在初期被格格等人排擠，是個漂亮文靜的女孩子，是鐵人最早的女朋友，但後來全家移民至非洲。
安以軒當時以本名吳玟靜演出《麻辣鮮師》展露頭角，之后接演《斗魚》讓她迅速走紅，之后往中國發展與胡歌等人合作，演活《仙劍奇俠傳》任性刁蠻的林月如一角，讓她在中國走紅，後來拍攝台灣偶像劇《下一站，幸福》收視居高不下，再創演藝生涯高峰，近年重心都在中國，是極少數能兩地發展都很活躍的女星之一，安以軒演出角色多元化，能跨足演出偶像劇、時裝劇、古裝劇及武俠劇多類型劇集，也曾推出一張個人專輯，因為時常出沒在中國橫店影視城，所以有著「橫店公主」的稱號，知名作品還有《鎖清秋》、《水滸傳》等劇，是第二代演員中發展最好的女星。
1.羅志祥，飾演余志祥一角，曾經客串演出《麻辣鮮師》，飾演一名轉學生，因為家庭因素讓他無法相信別人，最后靠徐磊才逐漸打開心房。羅志祥早年以團體《羅密歐》出道，團體解散后在演藝圈繼續發展，在戲劇、主持、歌唱均有好成績，曾三度入圍金鐘獎男主角，兩度提名主持人，音樂獎項獲獎更是不計其數，在唱片圈是叱咤風云的天王級人物，曾連續四年蟬聯台灣專輯銷售冠軍，由于每張專輯主打歌都是舞曲，也讓他有著「亞洲舞王」的封號，不過因為人紅是非多，負面新聞也從未間斷過，先前曾因為「我們都是中國人」事件遭到網友炮轟，目前正在與主持人陳沂打官司中。
2.唐志中，飾演韓志中一角，演出韓兆杰的堂哥，也是個ABC，最初很反對堂弟與陸小曼交往，最后妥協。
唐志中雙親都是藝人，最早以VJ出道，演藝作品幾乎都是主持與上綜藝節目，因為形象關系讓他時常有負面新聞傳出，不過在2011年與張庭緁結婚，并在同年生下大女兒后收斂許多，現在育有兩女一男。
3.大炳，飾演仔仔一角，是個數學天才，不過卻因為自病癥讓他常被排擠，在童雅容幫助下才漸漸改善。本名余炳賢的大炳，大家對他最有印象的就是他維妙維肖的模仿秀，知名角色包含西洋天后惠妮休斯頓、蔡琴等，在綜藝圈有相當好的發展，可惜後來染上毒癮，儘管事后道歉，卻還是四度[吸·毒]被抓包，使他演藝事業重創，在2007年不幸病逝。
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